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亚博s8lol总决赛投注新区白洋淀八大美食之老不老

2019-7-16 13:24:56 87 8

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一枚雄漂 发表于 2019-3-22 13:46:08 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

一枚雄漂 楼主

2019-3-22 13:46:08

保定三宝之一,“春不老”是芥菜的一种。“春不老”有一点辛辣的味道,食之有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈,宽肠通便的功效。




春不老在保定有两种吃法,一种是腌菜,用盐短时间腌一下,便带水分上市了,虽然腌过了,但还带有鲜菜的娇嫩清新口味。无论存放多久仍保持绿、嫩、脆的本色,别有风味,既不生筋长柴,又无苦涩味道,为冬春季节不可多得的美味小菜;

另一种是新鲜菜生拌,摘下菜心,在锅里简单地焖一下或炒一下,在半生半熟时出锅,淋上酱油和小磨麻油凉拌,吃起来带有一点芥辣的气味,常常能刺激出喷嚏,下饭非常提味,让人胃口大开,食欲大增。

来源:新浪网



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女文光所 发表于 2019-7-9 15:01:15

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柏云旦所 发表于 2019-7-16 13:24:56

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